吳佩梅的生活時報

【商品特點】

TEFAL法國特福輕食光系列，純黑鍋身，Easy Plus不沾塗層，輕量化的鍋身，適合初學料理的您輕鬆下廚，歡迎你加入探尋美食的行列！

?商品特點?

◆特點1.量身訂製的輕量鍋

輕量化的鍋身，較其他系列重量輕約15%，專為中式料理設計的深型平底鍋，鍋邊較一般西式平底鍋更深，翻炒食材不易掉出鍋外，更符合台灣料理的烹調習慣，煎、煮、炒、炸樣樣行，適合初學料理的您天天輕鬆下廚。

◆特點2. 強效不沾塗層超耐用

鍋內以專利Easy Plus順滑不沾塗層處理，耐磨抗刮，可直接冷鍋冷油烹調，減少油煙的產生，符合現代低脂低熱量、無煙健康烹調的需求，讓您享受美味的同時不會攝入過多的油脂。

◆特點3.最新第五代佳溫紅心感溫科技

獨家世界專利智慧感溫顯示，全系列採用第五代佳溫紅心，方便掌握最佳烹調溫度，加熱到攝氏180度時，紅心內的線條會消失，熱鍋完成一看即知，新鮮食材在最佳溫度下鍋，可避免油煙，讓您烹調鮮美好菜，健康美味、營養不流失，料理美食就是這麼輕鬆簡單。

◆特點4.獨家Optimal銅色導熱層

時尚黑色PTFE不沾易潔塗層鍋身，耐久不易髒污，容易清洗，獨家Optimal專利鍋底設計，對應瓦斯爐的多圈銅色層可加速熱傳導，不用大火即可均勻傳熱，節省瓦斯及烹煮時間。

◆特點5.保證不含PFOA，安全無毒

本系列易潔塗層經法國國家認可機構檢定，符合法國及歐洲鍋具安全規定，保證不含PFOA，對人體健康絕無任何影響，安全可靠。

◆特點6.人體工學時尚把手

符合人體工學所設計的把手，拿取省力、美觀又好握，耐熱度攝氏220度，把手與鍋身以鉚釘固定，不易鬆動好放心。

**貼心提醒**

-適用於一般家用爐具：瓦斯爐、黑晶爐、紅外線爐、電爐、鹵素爐(電磁爐除外)。

-請使用木鏟、筷子、矽膠省錢或塑膠製耐熱鍋鏟，常保塗層最佳效果。

＊不沾鍋之養鍋及使用說明

1.使用前請除去所有包裝及標籤。某些煎鍋在運送的時候鍋把底部會有保護膠，使用前請把它除去丟棄。

2.第一次使用時請先裝八分滿的水煮沸、倒掉、擦乾，再用餐巾紙沾少量食用油將鍋內擦拭一遍即可。往後烹調時便可酌量添加食用油。

3.建議使用木鏟、筷子或不沾鍋專用塑膠電木鍋鏟，可避免刮傷塗層而影響日後使用便利性，延長使用壽命。

4.特福不沾鍋因鍋底設計具有高傳熱功能，建議用中小火烹調即可，節省能源又可避免營養流失，更能減少油煙的產生。

5.避免空燒可延長鍋具使用壽命以及居家安全。

6.請使用溫水及中性清潔劑清洗鍋具

7.每次使用鍋具後，請用海綿、軟布或先用餐巾紙擦拭即可，不可使用任何菜瓜布或金屬絲等粗糙材質的刷子，以免影響日後使用的方便性。

8.因為特福鍋具鍋底皆有防變形設計。若在鍋熱時清洗，請先以鍋子背面著水以利於快速散熱，可避免鍋具因熱脹冷縮而變形。